Hobby a domácnost

Tyčové mixéry – nenápadná síla

Aktualizováno: 28.11.2014
header_edit

Když jsme uvažovali o testech tyčových mixérů, hodně jsme z počátku pochybovali o jeho smysluplnosti. Především proto, že na první pohled působí drtivá většina modelů velmi podobně. Není divu, jde o jednoduché zařízení, kde na rozdíl od složitějších modelů se může zdát, že vlastně o nic moc nejde a že vše bude velmi podobné. Nicméně již při prvních kontaktech s testovanými produkty se ukázalo, že i jednodušší kuchynští pomocníci mohou mít mnoho tváří. I když někdo může mávnout rukou, že jde o detaily je i zde mnoho prvků, které mohou mít výrazně různá řešení. Odlišné vlastnosti mohou značně ovlivnit vaši spokojenost, či nespokojenost při práci v kuchyni. Ergonomie, výkon motoru, intenzita hluku v různých otáčkách. Také hmotnost, případné vibrace či různá omezení vyplývající z konstrukce a použitých materiálů. K nejdůležitějším aspektům, které ovlivňují výsledný efekt a komfort práce, patří křivka náběhu motoru.

Důležité také je to, jaké funkce jsou pro vás prioritní. I nejlevnější modely s plastovými nástavci mohou být pro mnoho uživatelů naprosto dostačující a naopak pro toho, kdo pracuje často s horkými pokrmy zcela nevhodné. Pro někoho je značnou prioritou možnost mytí nástavců v myčce. I zde je to model od modelu odlišné. Obdobně to platí i o regulaci otáček. I zde je jejich absence v některých případech větší nevýhodou a naopak pro zpracování jiných pokrmů to nemusí mít sebemenší vliv.

Rohnson R-575 (Datart)

Cena: 999 Kč
#
  • Výkon: 750 W
  • Provedení: plast, kov
  • Doplňkové vybavení: nádoba se sekáčkem, šlehací metla
  • Regulace: přehledná, aretace, osvětlení
  • Snadnost čištění nástavce: uzavřená konstrukce

Ergonomicky zdařilý model. Dobře padne do ruky a snadno se ovládá. Ze všech testovaných modelů má nejlépe řešený systém regulace. Ta je intuitivní osvětlená s dobře udělanou aretací. K tomu má také velmi účinné turbo.  V tomto ohledu převyšuje i o více jak dvojnásobně dražší model Catler. Ve své cenové hladině je velmi dobře vybaven. Například nádobou se sekáčkem, která je oproti konkurenčním vybavena noži ve tvaru S ve dvou horizontálních rovinách. Oblíbená je i šlehací metla, která je velmi účinná především vzhledem k vysokému výkonu instalovaného motoru. Zámek nožového nástavce sice na první pohled nepůsobil tak robustně jako některých dalších modelů v testu, funkčně však byl po celou dobo zcela bezproblémový. Celkově má nejlepší poměr cena výkon.

  • Perfektní regulace
  • Turbo
  • Kultivovaný chod
  • Druhý nejvyšší výkon
  • Dobrá ergonomie
  • Jemnější zámek
Hodnocení:
# # # # # velmi dobrý

Sencor SHB 4367TQ (Alza)

Cena: 999 Kč
#
  • Výkon: 800W
  • Provedení: plast, kov
  • Doplňkové vybavení: nádoba se sekáčkem, šlehací metla
  • Regulce: přehledná podsvícený vypínač.
  • Snadnost čištění nástavce: uzavřená konstrukce

Nejsilnější model v testu, který zároveň patří mezi tři nejlepší. Má velmi dobrou regulaci otáček, naopak nemá turbo. Jediným problémem je trochu horší ergonomie a větší hmotnost. Působivé a aintuitivní je osvětlení vypínače který který na rozdíl od některých jiných modelů funguje velmi citlivě. Vychytávkou zde je vysoce přilnavá přísavka se se sekáčkem k podkladu pracovní plochy. Dobře je řešena šlehací metla která díky většímu  excentrickému výkyvu  pracuje velmi účinně. Zámek nástavce je velmi jednoduchý přitm robustní a spolehlivý. Horší je počátečný ostrý náběh který způsobuje při trhnutí přístroje při startu. Tento model je o něco hlučnější. Příslušensví je v podstatě obdobné jako u Rohsona a Catleru. Podle našich zkušeností právě tato trojice modelů  byla souborem svých vlastností celkově  lepší než ostatní testované. Mixéry.

  • Bohaté příslušenství
  • Vysoký výkon
  • Možnost různých barevných variant
  • Vyšší hlučnost a hmotnost
Hodnocení:
# # # # # dobrý

Catler SB 4010 (Mall)

Cena: 2 365 Kč
#
  • Výkon: 700 W
  • Provedení: plast ,kov
  • Doplňkové vybavení: nádoba na sekání, na mixování, šlehací metla
  • Regulace: 15 rychlostí
  • Snadnost čištění nástavce: možnost čištění vnitřního prostoru

Za léta působení na českém trhu si tato značka získala značnou pozornost mezi zákazníky především svým standardně velmi dobrým dílenským zpracováním i mnoha případech zajímavým konstrukčním řešením. Nejvíce pozoruhodná je dle našeho názoru nasazená vysoká laťka u všech modelů  bez většího kolísání napříč celou produkcí. Podobně je tomu i zde. Velmi tichý motor má plynulý náběh, což, jak se ukázalo je vlastností, která zvyšuje komfort a zpříjemňuje práci. Také zvuk motoru je kultivovaný, nekolísá  a jeho hlučnost patřila k nejnižším v testu. Další důležitou vlastností jsou i případné nežádoucí vibrace. I v této oblasti vyhověl tento model bez problému. Má vynikající jednoduchý a bezpečný zámek s nestandardně vysokým jištěním. Velmi kvalitní zpracování se projeví i na těch nejmenších detailech. Účinný a dobře konstruovaný je i profil a ostrost mixerového nože. Čištění vnitřního prostoru nástavce patří k nejlepším v testu. Také uložení hřídele je nejpřesnější s malou tolerancí pohybu.

  • Perfektní design
  • Dobrá ergonomie
  • Kultivovanost chodu
  • Nízká hlučnost
  • Možnost vyčištění
  • Vyšší cena
Hodnocení:
# # # # # vítěz testu

Mora MTP 600 X (Elektrocentrum)

Cena: 990 Kč
#
  • Výkon: 600 W
  • Provedení: plast, kov
  • Doplňkové vybavení: nemá
  • Regulace: hůře ovladatelná neintuivní
  • Snadnost čištění nástavce: kompaktní provedení

Designově zajímavý model. Upoutá materiály, které působí velmi kvalitně. Horší je to již s ovládáním. Především se nám nelíbil hlavní spínač. Spouštění je nelogicky hodně „utopené“, což může dělat problémy především pro uživatele, kteří mají širší prsty. I když nepatří ke špatným modelům ty špičkové jsou přece jen dotaženější. Na rozdíl od konkurence ve stejné cenové relaci nemá žádné příslušenství, které by si tento model zasloužil. Mixér je vybaven regulací otáček. Na rozdíl od nejlepších modelů je však méně přehledná  a otočný ovladač má relativně krátkou pracovní dráhu což znesnadňuje orientaci. Při testech se projevilo i o něco vyšší  zahřívání v oblasti uložení mixérových nožů než u ostatních modelů. Celkově se však nejedná o špatný model a při dotažení některých zmiňovaných vlastností a rozšíření příslušenství by mohl patřit ke špici v kategorii.

  • Pěkný design
  • Použité materiály
  • Nekomfortní spouštění
Hodnocení:
# # # # # dobrý

Moulinex turbomix plus (Okay)

Cena: 619 Kč
#
  • Výkon: 350 W
  • Provedení: plast
  • Doplňkové vybavení:ne
  • Regulce: ne
  • Turbo: ne
  • Snadné čištění nástavce: ano

Pravdou je že to jsme od renomované značky očekávali trochu jiný produkt. Když jsme viděli že na rozdíl od většiny modelů v testu má celoplastové tělo, domnívali jsme se, že toto řešení bude mít některé  jiné výhody či jiná pozitivní řešení. Neobjevili jsme však nic co by tento model posunulo  z jasného posledního místa. Na rozdíl od ostatních „tyčáků“ má  výrazně větší vibrace a nemá regulaci otáček. Vzhledem k plastovému provedení se zde nedoporučuje práce s horkými potravinami. Hluk motoru je nejen o hodně větší, ale často zvláště z počátku kolísaly i otáčky.  Paradoxně snad jedinou výhodou je volně uložená nožová hřídel, která je uchycena pouze ve spodní části, což umožňuje vnitřní prostory nástavce snadno čistit. Na tomto tyčovém mixéru je patrné, jak není dobré vždy šetřit za každou cenu. Necelých 300 Kč o které je levnější než většina ostatních modelů v testu těžko nahradí kvalitativně velké rozdíly.

  • Snadné čistění mixovacího nástavce
  • Malý výkon
  • Velké vibrace
  • Žádná regulace násobně vyšší hluk oproti konkurenci
Hodnocení:
# # # # # uspokojivý

Bosch MSM 6150 (Elektro CB )

Cena: 519 Kč
#
  • Výkon: 400 W
  • Provedení: plast
  • Doplňkové vybavení: ne
  • Regulce: ne
  • Turbo: ano
  • Snadné čištění nástavce: ano

Tento model nás velmi příjemně překvapil poměrně tichým chodem motoru a nízkou hmotností. Mytí mixérového nástavce je jednoduché a vzhledem k otevřenému prostoru v oblasti uložení hřídele je možné ho bez problému možné jej mýt v i myčce na nádobí Je ergonomický, vzhledem ke kombinaci s gumovým grifem neklouže a je dostatečně komfortní. Trochu nám vadila pouze „utopenější“  tlačítka ovládání i když méně než například u modelu Mora. V ovládání chodu zde turbo režim do značné míry nahrazuje klasickou regulaci otáček. Kvalita tohoto modelu vynikne například v přímém srovnání s testovaným modelem Moulinex, který používá obdobnou konstrukci a je také v obdobné cenové relaci. Bosch dopadl o mnoho lépe i když plastový nástavec je obdobnou nevýhodou.  Zámek mixérového nástavce je zde řešen pomocí vícehranu. Tato konstrukce zámku je velmi jednoduchá přitom dostatečně ůčinná.

  • Snadné čistění mixovacího nástavce
  • Nízká hmotnost
  • Utopené vypínače
Hodnocení:
# # # # # dobrý