Hobby a domácnost

Zahradní plynové grily

Aktualizováno: 06.06.2011

Grily se i u nás poslední dobou stávají běžným doplňkem zahradního posezení. Tentokrát jsme testovali grily větší, které jako zdroj energie používají propan-butan. K testovaným modelům se připojují 10 kg lahve.

Jak jsme testovali

Modely jsme nakoupili, složili (s výjimkou modelu Barbecook) a grilovali. Dále jsme hodnotili uživatelskou přívětivost, praktičnost a dílenské zpracování. Grilovali jsme různé druhy mas a klobás, zde nám pomohli ve zpracování a v hodnocení i kuchaři z hornoplánské restaurace „U Kohoutů“, kteří mají velké zkušenosti i s grilováním. Na konečný výsledek, tedy kvalitu ugrilovaného pokrmu byl dán v hodnocení velký důraz.
Skládání grilů nebylo nejjednodušší, což jsme sice očekávali, ale v některých případech bylo opravdu složité. Za poměrně důležité jsme považovali i mytí grilu. To také nebylo vždy bez problémů.

Co je společné
Všechny testované modely jsou vybaveny teploměrem, piezoelektrickým zapalováním, hořáky z nerez oceli, možností regulovat výkon – teplotu grilu. Všechny jsou také opatřeny kolečky pro snadnější přemisťování, některé modely malými, ty jsou vhodnější na pevném povrchu, některé mají kolečka i větší pro snazší pohyb i na nezpevněném terénu.

Weber Spirit E-310 Premium (grily.cz)

Cena: 18 390 Kč
#
  • výkon: 11 kW/h
  • rozměry v x š x h: 150 x 130 x 70 cm
  • hmotnost: 61 kg
  • počet hořáků: 3
  • postraní plotýnka: ne
  • záruka: 2 roky (poklop 25 let, hořáky a nátěry 10 let, lišty a rošty 5 let)

Vítěz testuPro složení grilu si rezervujte cca 2 hodiny – nutné je složit skříň, zapalování, závity pro šrouby jsou zde již předvrtané nebo nasazovací. Tento gril má velmi pěkné dílenské zpracování, krycí lišty hořáků jsou z porcelánového emailu ve tvaru obráceného „V“, takže z nich tuk při grilování rychle stéká a nepálí se. Posmaltovaný je i plechový grilovací rošt, grilované maso se na něm nepřichytává a dobře se myje. Vana grilu je litinová. Společně s testovaným modelem Babecook je nejvýkonnější, na požadovanou teplotu se zahřeje za nejkratší dobu. Výhodou je zde i to, že se tuk z pokrmu odkapává přímo na vyndavací na nerezový plech, odkud stéká do misky a nezůstává na pevných částech grilu, tedy se velmi dobře myje.

  • posmaltované lišty nad hořáky a grilovací rošt
  • kvalitní zpracování
  • tvar lišt – tuk rychle stéká a nehoří
  • snadné mytí
  • výkon (rychlé zahřátí)
  • ovládací knoflíky zvrchu v prostoru odkládání
  • jen jedna postraní odkládací police
  • vyšší cena
  • standardní 10 kg lahev se nevejde do skříně
Hodnocení:
# # # # # vítěz testu

Barbecook Brahma 3.2 (Mountfield)

Cena: 14 778 Kč
#
  • výkon: 15 kW/h
  • rozměry v x š x h: 119 x 146 x 58 cm
  • hmotnost: 51 kg
  • počet hořáků: 3
  • postraní plotýnka: ne
  • záruka: 7 let

Zde jsme již v na začátku testu velmi ocenili, že gril není nutné skládat, protože jej prodejce dodává již složený a zdarma doveze k vám. Také se nám líbil povedený design a kvalita zpracování. Víko grilu je z dvojitého silného nerezového plechu, grilovací rošt je trojdílný z kulatých profilů a dobře se myje. Krycí lišty nerezových hořáků s dostatečným sklonem pro odtékání tuku mají ještě průduchy pro kvalitnější cirkulaci tepla. Zvláštností jsou zde dvě dlouhé vytahovací misky, které jsou umístěny po stranách grilovacího prostoru. Ty lze naplnit např. pivem, vínem, vodou se směsí koření. Při grilování dochází k uvolnění vůně z připravené směsi, kterou pak absorbuje připravovaný pokrm. Použít je lze ale i jinak, např. při přípravě ryb. Výhodou jsou i odkládací police, které lze sklopit, což je velmi výhodné např. při uskladnění.

  • montáž a dovoz provádí prodejce zdarma
  • dílenské zpracování
  • design
  • aroma systém
  • 2 sklopné odkládací police
  • záruka
  • obtížnější mytí grilovací vany
Hodnocení:
# # # # # velmi dobrý

Campingaz RBS C-line 2400 Deluxe (123 shop)

Cena: 13 049 Kč
#
  • výkon: 9,4 + 2,3 kW/h
  • rozměry v x š x h: 112 x 152 x 63 cm
  • hmotnost: 60 kg
  • počet hořáků: 2 keramické + 1
  • postraní plotýnka: ano
  • záruka: 2 roky

Složení tohoto grilu je obtížné. 147 šroubů, matiček a podložek slouží k sestavení grilu, který je dodáván kompletně celý v prvosoučástkách. Sestavit musíte i plynové připojení. Skládali jsme půl dne a museli přivolat na pomoc šikovného technika. Nebýt skládání, tak bychom gril hodnotili lépe. Výborně griluje, pokrm se nenapaluje. Zde nejsou hořáky umístěné dole pod kryty, ale po stranách grilovací vany ohřívají tepelný odražeč pod grilovacím roštem. Odkapávající tuk zde nemůže hořet, pokrm je připraven zdravěji. Gril se i velmi dobře myje. Vytýkáme mu ale málo pevný „podvozek“, ten se viklá, a to i po kontrole dotažení všech šroubů. Také se nám moc nelíbí malé madlo poklopu a spodní střední skleněná odkládací police. Kladně hodnotíme přídavnou plotýnku, která je zakryta, tak, že lze využít jako odkládací prostor.

  • velmi dobře griluje bez napalování tuků
  • postranní hořák
  • poklop se skleněným průhledem
  • litinové rošty
  • větší kola pro snazší pojíždění
  • obtížné sestavení
  • rozviklaný podvozek
  • skleněná police
  • malé madlo víka (více se zahřívá)
Hodnocení:
# # # # # dobrý

Cadac Entertainer 3b Classic (RÖsler Praha)

Cena: 13 490 Kč
#
  • výkon: 9,6 + 3,6 kW/h
  • rozměry v x š x h: 130 x 160 x 65 cm
  • hmotnost: 61 kg
  • počet hořáků: 3 + 1
  • postraní plotýnka: ano
  • záruka: 2 roky

Model ne příliš složitý na složení, zde nám stačilo cca 1,5 hodiny.  Gril má postraní plotýnku, skříň, krytou plechem jen z přední strany. Rošt je plechový, trojdílný, po straně je litinový plát. Líbí se nám zakrytí postraní plotýnky, tak, že lze využít jako odkládací police a umístění ovládacích knoflíků zepředu. Jsou zde instalována i 2 větší kolečka pro snazší popojíždění. 3 nerezové hořáky jsou zakryty poměrně rovnými plechovými lištami, což není zrovna optimální. Odkapávající tuk z nich stéká pomaleji a má tendenci občas hořet, připravovaný pokrm tedy zasáhnou přímé plameny a gril více kouří. To způsobuje jak napálení krycích lišt, tak i roštu, špatně se pak myjí. Gril je dodáván bez připojovací sady.

  • jednoduché složení
  • 2 velká kolečka
  • postranní plotýnka
  • malý sklon krycích lišt
  • pomalejší odtékání tuku
  • obtížnější mytí roštu a krytů hořáků
Hodnocení:
# # # # # uspokojivý

GrandHall Argon 223 (123 shop)

Cena: 13 337 Kč
#
  • výkon: 14,8 + 4,5 kW/h
  • rozměry v x š x h: 118 x 137 x 56 cm
  • hmotnost: 60 kg
  • počet hořáků: 4 + 1
  • postraní plotýnka: ano
  • záruka: 2 roky

Gril šel složit celkem dobře, díly byly popsané, použit byl jeden druh šroubů, které lze dotáhnout rukou. Skříň grilu má volná záda, boky jsou kryté, zpředu dvířka. Dílenské zpracování se nám celkem líbilo, ale problémem zde byly ještě rovnější krycí lišty tří hořáků (nad čtvrtým je litinový plát). Z krytů tuk stéká ještě hůře než u testovaného modelu Cadacu, maso se často pálí přímým plamenem z hořícího tuku, gril kouří, napálené jsou rošty i kryty, tedy se špatně a obtížně myjí. Zde jsou navíc pod nerezovými hořáky části pevných, málo sešikmených plechů, na které tuk také stéká (nad vyndavacím plechem) a ty se opravdu obtížně umývají. Gril má postranní plotýnku, zakrytou, ale její ovládací knoflík je umístěn zvrchu, kde trochu překáží, pokud sem budete chtít něco odkládat. I tento model je vybaven dvěmi většími kolečky pro snazší pojíždění.

  • design
  • 4 hořáky
  • postranní plotýnka
  • málo šikmé kryty hořáků
  • pomalé odtékání tuku - hoří
  • ovládání plotýnky shora
  • obtížnější mytí
Hodnocení:
# # # # # uspokojivý